Il Ristorante

Ogni pietanza è preparata con grande cura da tutto il personale che lavora insieme a noi, partendo dal nostro Orto fino ad arrivare al piatto.
La filosofia che trascina l’intero staff di Corte San Ruffillo ci porta a proporre materie prime di altissima qualità, esclusivamente regionali e stagionali, preferendo quelle prodotte direttamente da noi con metodo BIOLOGICO, come il nostro vino.
I nostri menù si fanno guidare dal corso naturale dell’anno, rendendo la stagionalità e la genuinità degli alimenti la base di ogni nostra preparazione, dalla pasta fresca fino ai dessert.
Lasciatevi stupire dagli insoliti abbinamenti che i nostri chef hanno studiato per voi, accostando ai sapori della Romagna, patria di eccellenze enogastronomiche, innovazione e ricerca.
Composto da cinque sale indipendenti, il ristorante di Corte San Ruffillo può ospitare fino a 60 persone, mantenendo sempre un ambiente piacevolmente intimo e tranquillo.
Il giardino esterno, invece, è perfetto per i vostri momenti più importanti, ospitando circa un centinaio di persone per ricevimenti, cene di gala o eventi.
Ogni pietanza è preparata con grande cura da tutto il personale che lavora insieme a noi, partendo dal nostro Orto fino ad arrivare al piatto.
La filosofia che trascina l’intero staff di Corte San Ruffillo ci porta a proporre materie prime di altissima qualità, esclusivamente regionali e stagionali, preferendo quelle prodotte direttamente da noi con metodo BIOLOGICO, come il nostro vino.

I nostri menù si fanno guidare dal corso naturale dell’anno, rendendo la stagionalità e la genuinità degli alimenti la base di ogni nostra preparazione, dalla pasta fresca fino ai dessert.
Lasciatevi stupire dagli insoliti abbinamenti che i nostri chef hanno studiato per voi, accostando ai sapori della Romagna, patria di eccellenze enogastronomiche, innovazione e ricerca.

Composto da cinque sale indipendenti, il ristorante di Corte San Ruffillo può ospitare fino a 60 persone, mantenendo sempre un ambiente piacevolmente intimo e tranquillo.
Il giardino esterno, invece, è perfetto per i vostri momenti più importanti, ospitando circa un centinaio di persone per ricevimenti, cene di gala o eventi.

Orari di apertura Ristorante

Da Mercoledì a Venerdì

Pranzo: solo su prenotazione (minimo 8 persone)
Cena: dalle 19:30 alle 00:00
Chiusura cucina ore 22:00

Sabato

Pranzo: dalle 12:00 alle 14:00
Cena: dalle 19:30 alle 00:00
Chiusura cucina ore 14:00 e ore 22:00

Domenica

Pranzo: dalle 12:00 alle 14:00
Chiusura cucina ore 14:00

È gradita la prenotazione

Aperto i festivi