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Antipasti

Semisfera di verdure, gelatina al pomodoro e olio al basilico

Semisfera di verdure, gelatina al pomodoro e olio al basilico

11,00
Battuta di filetto di manzo e cervo con salse in abbinamento

Battuta di filetto di manzo e cervo con salse in abbinamento

16,00
Salumi di Corte San Ruffillo

Salumi di Corte San Ruffillo

accompagnati da Chutney di nostra produzione e piadina romagnola
12,00
Selezione di Formaggi con composte Bio e miele di Corte San Ruffillo

Selezione di Formaggi con composte Bio e miele di Corte San Ruffillo

12,00
Tagliere misto di Salumi di Corte San Ruffillo e formaggi

Tagliere misto di Salumi di Corte San Ruffillo e formaggi

15,00
Selezione di Salumi di Mora Romagnola di Corte San Ruffillo, Chutney di nostra produzione e piadina

Selezione di Salumi di Mora Romagnola di Corte San Ruffillo, Chutney di nostra produzione e piadina

16,00

Primi Piatti

Tutta la nostra pasta è fresca e fatta in casa!

Mezzo Pacchero Pastificio Rummo con verdure estive e pesto leggero

Mezzo Pacchero Pastificio Rummo con verdure estive e pesto leggero

Opzione anche senza glutine
11,00
Raviolo di rapa rossa con caprino e pesto di dragoncello

Raviolo di rapa rossa con caprino e pesto di dragoncello

13,00
Chitarrino con ragù di coniglio e piselli, profumato al limone

Chitarrino con ragù di coniglio e piselli, profumato al limone

Se ti è piaciuto il nostro ragù puoi portarlo a casa con te!
13,00
Passatelli con scalogno, guanciale e zucchine

Passatelli con scalogno, guanciale e zucchine

13,00
Spaghetto tiepido Pastificio Rummo con erba cipollina, olio EVO Corte San Ruffillo  fiocco croccante

Spaghetto tiepido Pastificio Rummo con erba cipollina, olio EVO Corte San Ruffillo fiocco croccante

11,00

Secondi Piatti

Filetto di maiale con erbette del nostro Orto e finocchio dorato

Filetto di maiale con erbette del nostro Orto e finocchio dorato

15,00
Piatto vegetariano: Sformato di squacquerone  con composizione di verdure

Piatto vegetariano: Sformato di squacquerone con composizione di verdure

11,00
Piccione di primo passo con salsa al Porto e crostini dei suoi fegatini

Piccione di primo passo con salsa al Porto e crostini dei suoi fegatini

20,00
Tagliata di Manzo gr. 450 con giardinetto di verdure e radicchio brasato

Tagliata di Manzo gr. 450 con giardinetto di verdure e radicchio brasato

23,00
Petto d’anatra al Sangiovese con fricandò

Petto d’anatra al Sangiovese con fricandò

16,00

Dolci

Biscotteria sfornata dalla nostra Cucina

Biscotteria sfornata dalla nostra Cucina

3,00
<i>accompagnata da calice di Passito di Corte San Ruffillo</i>

accompagnata da calice di Passito di Corte San Ruffillo

7,00
Sorbetto del giorno

Sorbetto del giorno

5,00
Semifreddo alla lavanda con coulis di ribes nero di Corte San Ruffillo

Semifreddo alla lavanda con coulis di ribes nero di Corte San Ruffillo

6,00
Crema di vaniglia con pesche sciroppate e crumble

Crema di vaniglia con pesche sciroppate e crumble

Se ti sono piaciute le nostre pesche puoi portarle a casa con te!
6,00
Spuma di cioccolato  con coulis di lampone e briciole di croccante salato

Spuma di cioccolato con coulis di lampone e briciole di croccante salato

6,00
Tagliata di frutta di stagione

Tagliata di frutta di stagione

8,00