Il Pranzo di Natale
a Corte San Ruffillo

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Una cosa è certa: il Natale non è mai stato così... Saporito! Leggi il menu.

Caro Babbo Natale,
Quest'anno non ho bisogno regali, vorrei solo passare il giorno di Natale coi miei cari, per dedicargli tempo di qualità in un luogo tranquillo e immerso nel verde.
Ah, vorrei che tutto ciò fosse accompagnato da un gustoso pranzo e accompagnato da ottimo vino. Chiedo troppo?

Se anche la tua letterina a Babbo Natale fosse così, sappi che non è chiedere troppo: quest'anno il nostro pranzo di Natale è ancora più straordinario!
Dai un'occhiata al menu qui sotto e prenota subito!

Menu del Pranzo


Antipastino

Tacchinella marinata ai pepi e agrumi con verza scottata all'aceto di mele

Alternativa Vegetariana:
Uovo a bassa temperatura su crema di patata e noci con pesto d'ortica

Il Primo

Dall'Anima Romagnola, Il Cappelletto in brodo di cappone

Alternativa Vegetariana:
Il Cappelletto in brodo di porro

Il Secondo

Petto di Faraona farcita alle mele e castagne con salsa leggera al tartufo

Alternativa Vegetariana:
Lasagnetta di zucca e porcini con stracciatella e fossa di Sogliano

Pre Dessert

Mousse di marroni e salsa al caco

Dessert

Millefoglie con crema soffiata alla mandorla, lamponi semicanditi, profumo di agrumi e crema inglese allo zabajone

Da bere, dalla Cantina Corte San Ruffillo



Vino Bianco: AmorMio IGP Forlì 2016 - Riesling
Vino Rosso: Romagna DOC Sangiovese Superiore 2016

Acqua Lurisia e caffè a fine pasto

Il Pranzo di Natale ha un prezzo di €50 a persona e comprende il coperto e vari tipi di pane sfornati freschi dai nostri Chef, acqua, vino e l'atmosfera unica e accogliente della Canonica Settecentesca di Corte San Ruffillo.

Se sei vegetariano, ti chiediamo cortesemente di farcelo sapere al momento della prenotazione!

I posti sono limitati, per cui ti consigliamo di prenotare appena ti è possibile per festeggiare il Natale con noi!

25 dicembre 2018